ساندويش الشيش طاووق

مكونات ساندويش الشيش طاووق 

• 3 أرغفة من خبز الباغيت.
• 2 صدر من الدجاج مقطع إلى مكعبات.
• 2 حبة من الطماطم مقطعة إلى شرائح.
• 6 قطع من جبن الشيدر مقطعة إلى شرائح.
• ½ حزمة بقدونس مفروم.
• عصير ليمونة.
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة التاباسكو.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
• ½ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من عشبة إكليل الجبل المطحون. 
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
• ¼ ملعقة صغيرة من الكمون  المطحون.

طريقة تحضير ساندويش الشيش طاووق 

• نقوم بوضع مكعبات الدجاج وعاء عميق ونتركه جانباً.
• في وعاء أخر نضع كل من عصير الليمون، مسحوق الزنجبيل، الفلفل الأحمر المطحون، الملح، والكمون ونخلطهم جيداً.
• بعد ذلك نضع الخليط السابق فوق الدجاج ونقلبه جيداً لمدة خمس دقائق تقريباً.
• نضع الزيت في قدر غير قابل للالتصاق، وعندما يصبح ساخن نضع مكعبات الدجاج المصفاة جيداً من التتبيلة
• ونقلبها لمدة ثلاث دقائق حتى يتغير لونها وتصبح ذهبية، وعندها نقلب الدجاج على الوجه الثاني لمدة ثلاث دقائق أيضاً.
• ثم نترك الدجاج على النار لمدة عشر دقائق حتى ينضج.
• نرفع القدر عن النار ونحضر خبز الباغيت المقسوم إلى نصفين.
• ثم ندهن كل نصف بصلصة التاباسكو الحارة، ونضع شرائح الطماطم عليها.
• بعد ذلك نضع القليل من البقدونس المفروم أيضاً، ثم نضع مكعبات الدجاج عليها.
• ثم نضع شريحة جبن الشيدر على الدجاج وبذلك يصبح الساندويش جاهز للتقديم 

طريقة تقديم وتزيين ساندويش الشيش طاووق 

• نقوم بتقديم الساندويش مع البطاطس المقلية والمخلل. 
• يمكن تناول هذا الساندويش في وجبة الغداء كطبق رئيسي. 

إذا كنت من محبي ألعاب التخمين فعليك إعادة التجربة والإسمتاع بوقتك.